ニュースの要約
- 東京で話題のニューイタメシ酒場「grazie」が札幌・すすきのに出店
- 北海道産食材を使ったオリジナルメニューが充実
- おしゃれな空間で、女性にも男性にも人気の酒場
ニュース概要
東京でメディアやTV取材が殺到する人気店「ニューイタメシ酒場 grazie」が、2025年9月25日、札幌・すすきのエリアにオープンしました。北海道産の食材をふんだんに使ったオリジナルメニューや、おしゃれで開放的な空間が魅力です。
ニュース詳細
「grazie」は、温かい料理と職人の技を大切にするニューイタメシ酒場。看板メニューは「名物！いくらたっぷり冷製クリームスパゲティ」（2838円）、「きたあかりのトリュフ乗せふわもちニョッキ 焦がしトリュフクリーム」（1188円）、「58℃と400℃で仕上げたラムチョップ」（1ピース1078円、2ピースより注文）など。その他、前菜、揚げ物、パスタ、ピザ、デザートまで幅広く揃っています。内装は札幌を拠点とする【NEW】が担当。メニュー監修はJapan Restaurants Development。
ニュースの解説
東京での成功を背景に札幌に進出した「grazie」。北海道の食材を活かしたメニュー展開は、地元客にも受け入れられやすいでしょう。おしゃれな雰囲気と、手作りの温もりを感じさせる空間も魅力的で、今後の展開が楽しみです。
編集部のまとめ
東京で話題沸騰中のニューイタメシ酒場「grazie」が、2025年9月25日、札幌・すすきのエリアにオープンしました。北海道産食材をふんだんに使用した独創的なイタリアンメニューと、温かいおもてなしが魅力です。おしゃれで開放的な空間は、デートや友人との食事、会社帰りの一杯など、様々なシーンで利用できそうです。東京ではメディアにも多数取り上げられ、その人気ぶりが伺えます。札幌でも、新たな美食の拠点として注目を集めること間違いなしです。
「grazieすすきの店オープン！話題のニューイタメシ酒場が札幌に」についてまとめました
東京で話題沸騰中のニューイタメシ酒場「grazie」が、2025年9月25日、札幌・すすきのエリアにオープンしました。
