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おすすめポイント
- 【天然木材の滑り止め加工】表面の微細な凹凸が食材の移動を抑制
- 【厚み2cmの剛性設計】繰り返し使用でも変形しにくく、安定した使用感を実現
- 【幅広い調理シーン対応】和食の魚介類から洋食の野菜まで、多様な食材に適した使い心地
天然いちょう木製のまな板。滑り止め加工と厚み2cmの構造で長持ち。食材の滑落を防ぎながら、木の香りが食事の気分を高めます。
天然いちょう木の持つ耐久性と滑り止め加工で、食材の滑落を防ぎます。厚み約2cmの構造が長期間の使用を可能にし、キッチンの定番として活躍。木の香りが食材に広がり、食事の気分を高める仕上がり。
スペック詳細
| 参考価格 (執筆時点) | 楽天 ¥13,200 |
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デメリット・注意点
- 天然木材の特性上、乾燥によるひび割れの可能性あり
- 定期的な油塗りが必要で、手間がかかる点に注意
よくある質問
Q. 天然木材のまな板は菌の繁殖が心配ですか?
材質の特性上、定期的な消毒と油分補給が推奨されます。使用後はしっかり乾燥させることで衛生管理が可能です。
Q. 食材の切り口に傷が付きにくいですか?
柔らかめの木材ながら、厚み2cmの構造と滑り止め加工で、繰り返し使用でも刃こぼれを抑える設計となっています。
Q. 洗浄方法はどのようにすればよいですか?
洗浄時はスポンジで軽く擦り、流水で洗い、しっかり乾燥させることをおすすめします。油分補給は週1回が目安です。
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