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おすすめポイント
- 【底取れ式設計による取り出しやすさ】底面と側面が分離できる構造のため、焼き上がり後のケーキを型から傷つけずにスムーズに取り出すことが可能です。
- 【直径15cmの万能サイズ】一般的なホールケーキのサイズに合わせた直径15cmを採用。様々な用途の焼き菓子やデザートの土台として活用できます。
- 【日本製による高い信頼性】日本の技術が光る品質で、安定した型崩れしにくい形状をキープします。特別な日のスイーツ作りや、製菓の趣味を楽しみたい方に適しています。
直径15cmの底取れ式ホールケーキ型です。底面と側面が分離可能な構造で、焼き上がったケーキを容易に取り出し、美しい形を保ちます。製菓の趣味や特別な日のデザート作りに最適な、日本製高品質なケーキ型です。
直径15cmのホールケーキ作りに特化した底取れ式のケーキ型です。ケーキの形を美しく保つためのしっかりとした設計と、取り出しやすい底取れ構造が特徴です。底面と側面が分離できるため、焼き上がったケーキを型から容易に取り出すことができます。特別な日のデザートや、本格的なパンケーキなど、安定した形状が求められる用途に最適です。直径15cmというサイズ感は、一般的なホールケーキのサイズにフィットし、用途の幅が広いです。
スペック詳細
| 参考価格 （執筆時点） | Amazon ¥1,018 / 楽天 ¥1,980 |
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デメリット・注意点
- 底取れ式であるため、使用前に底面と側面を正しく組み立てる必要があります。
- 型を長く使用する際は、素材の特性を考慮し、油や溶剤など洗剤によるお手入れ方法に注意が必要です。
よくある質問
Q. お手入れはどのようにすれば良いですか？
使用後の洗浄は、メーカー推奨の洗剤と柔らかいスポンジを用いて、底面と側面を丁寧に洗うことが推奨されます。完全に乾燥させてから保管してください。
Q. どのような種類の焼き菓子に使えますか？
ケーキはもちろん、スポンジケーキ、パンケーキ、マカロンタワーの土台など、直径15cm程度の丸い形状を保ちたい焼き菓子全般に使用可能です。
Q. 型崩れを防ぐためのポイントはありますか？
生地を流し込む際は、型の側面に少量の油脂を塗布し、焼き上がりに備えることで、型崩れを防ぎ、剥がしやすくすることができます。
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