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この記事のポイント
- 材質別(ステンレス、セラミックなど)の違いや、目立ての良さなど、失敗しない選び方のポイントがわかる
- 日常使いから本格的な料理まで、用途別におすすめの大根おろし器を10モデル厳選比較
- 予算や重視する機能(例:傾斜、受け皿付き)から、あなたにぴったりの一台を見つけられる
「大根おろし」は和食の味を左右する重要な存在ですが、おろし器選びを間違えると、おろすのが大変だったり、味が落ちたりすることがあります。この記事では、プロから愛用される高性能な大根おろし器を厳選してご紹介。あなたにぴったりの一台を見つけましょう。
- 失敗しない!大根おろし器の選び方5つのポイント
- 【2026年】人気大根おろし器おすすめ10選!用途別タイプ別紹介
- 特典付き! SUNCRAFT サンクラフト キッチンツール 調理道具 料理 おろし器 大根
- SHINKOUSHA 新考社 ザ・おろし No.3210 イエロー
- レイエ ザクザク!ステンレスおにおろし (LS1530) みぞれ鍋 鍋料理 荒目 大根おろ
- 貝印 DA1204 おろし器 おろし専科 KAI
- 京セラ セラミック おろし器 CD-18 大根おろし器 ワサビ ショウガ すべり止め付 直
- 無印良品 軽い力でおろせるおろし器 幅9.5×奥行29.5×高さ6.4cm 受け皿付き 4
- TSUBOE ツボエ 18−0 スーパーハイカット卸金 4号(両目立) SH−040
- 新光金属 燕三条 職人 目立て 高級 大根おろし 銅製品 オロシ金 切れ味がいい 卸金 オ
- 大根おろし器 おろし器 ステンレス 大根おろし やさしいおろし器 プログレード 便利グッズ
- 下村企販 シャキシャキ食感 おろし器 大根 傾斜がついているから 軽い力でおろせる 滑り止
- スペック・価格比較表
- よくある質問(FAQ)
- まとめ
失敗しない!大根おろし器の選び方5つのポイント
- 材質で選ぶ:錆びにくさや味の持ち方が異なります。ステンレスは汎用性が高く、セラミックは衛生的で酸に強いのが特徴です。:(ポイント1)
- 使いやすさ重視:傾斜や滑り止め、軽い力で効率よくおろせる構造かどうかが重要です。調理時の負担を軽減してくれます。:(ポイント2)
- 目立て(刃の切れ味):プロ仕様の卸金は切れ味が抜群です。家庭用から本格的な用途まで、目的に合わせて選びましょう。:(ポイント3)
- お手入れのしやすさ:大根おろしは水分が多く、汚れが落ちにくいもの。分解して洗いやすい、または手入れが簡単な製品を選びましょう。:(ポイント4)
- 受け皿の有無:おろしカスや水分を一時的に置ける「受け皿付き」タイプは、作業スペースが広く使えて便利です。:(ポイント5)
【2026年】人気大根おろし器おすすめ10選!用途別タイプ別紹介
特典付き! SUNCRAFT サンクラフト キッチンツール 調理道具 料理 おろし器 大根
おすすめポイント
- 【効率的な削り出し設計】: 大根などの硬めの野菜にも対応した構造となっており、無理なく均一なすりおろしを実現します。
- 【衛生的な素材選定】: 調理道具としての耐久性と衛生面を考慮した素材が採用されており、日常的な使用に耐える設計です。
- 大根や人参など、すりおろしの用途がメインの家庭や、和食・中華料理など、すりおろしを多用する調理環境に向いています。
SUNCRAFTのおろし器は、大根などの野菜を効率的に、かつ均一な食感で削り出すために設計されています。構造的な工夫により、食材にしっかりと密着し、すりおろしの作業をサポートします。安定した設計のため、調理時の手元が落ち着き、作業効率の向上に役立ちます。大根のすりおろしを頻繁に行う方や、料理の準備時間を短縮したいキッチンに最適です。
SHINKOUSHA 新考社 ザ・おろし No.3210 イエロー
| 参考価格 (執筆時点) | 楽天 ¥1,903 |
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おすすめポイント
- 豊富な風味の再現性>、素材本来の風味を凝縮し、料理に立体的な深みを与えます。調味料として手軽に、まるで生のすりおろしたような風味を再現可能です。
- 多様な料理への応用力>。和食の出汁から、洋風のソテー、中華の炒め物まで、料理のジャンルを問わず風味付けに活躍し、献立の幅を広げます。
- 【手軽な使用感】調理の最終段階で風味付けが完結するため、調理時間を大幅に短縮できます。風味を加えたいが、調理工程が増えるのが面倒な方、料理初心者の方に最適です。
新考社「ザ・おろし」は、料理に深みと豊かな風味をプラスするための調味料です。特有の香りと味わいが、様々な料理の味を引き立てます。使いやすい黄色いパッケージデザインは、調理中の視認性を高め、手軽に本格的な風味を加えたい方に最適です。和食はもちろん、洋食や中華料理など、幅広いジャンルの料理のアクセントとして活用できます。料理の幅を広げたい、風味付けに迷うことが少ない方におすすめです。
レイエ ザクザク!ステンレスおにおろし (LS1530) みぞれ鍋 鍋料理 荒目 大根おろ
| 参考価格 (執筆時点) | 楽天 ¥2,838 |
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おすすめポイント
- ステンレス製で衛生的
- 荒目おろしに適した設計
- 鍋料理の彩りを引き立てる器としても使える
「レイエ」から登場した、みぞれ鍋や鍋料理に最適なステンレス製おにおろし器です。荒目の大根おろしを器に盛り付けるのに適しており、調理後の見た目も華やかになります。ステンレス素材のため、お手入れがしやすく、様々な料理シーンで活躍する実用的な一品です。
貝印 DA1204 おろし器 おろし専科 KAI
おすすめポイント
- 専用設計のすりおろし面:食材の繊維の抵抗を考慮した構造により、ムラなく均一にすりおろすことが可能です。
- 高い耐久性:日常の調理に耐える素材を採用しているため、繰り返し使用しても性能が落ちにくい設計となっています。
- 【和風料理全般】生姜、にんにく、わさびなど、風味を活かす和食の調味料を扱うのに特化しており、様々な調理シーンで活躍します。
貝印の技術が光る、食材専用の構造を持つおろし器です。根菜や生姜、にんにくなど、様々な硬度の食材に対応し、ムラなくすりおろすことが可能です。専門的な設計により、食材本来の風味を閉じ込めつつ、安定した食感の調味料を料理に取り入れたい方におすすめです。調理の幅を広げ、料理の味の決め手となる風味豊かな土台を作りたいキッチンユーザーに最適です。
京セラ セラミック おろし器 CD-18 大根おろし器 ワサビ ショウガ すべり止め付 直
おすすめポイント
- 【衛生的で匂い移りにくいセラミック素材】:天然素材であるセラミック製のため、大根やワサビなどの強い匂いが素材に染み込む心配が少なく、清潔な状態を保ちやすいのが特徴です。
- 【大根・ワサビ・ショウガなど万能対応】:大根おろし器として設計されていますが、ワサビやショウガなど、様々な風味の根菜類のおろし作業に幅広く対応できる高い汎用性を持っています。
- 【すべり止め付きで安定した使用感】:使用時の安定性を考慮し、すべり止めが設けられています。これにより、濡れた調理台の上でも滑りにくく、安心して作業を進めることができます。
京セラ製のセラミックおろし器は、大根おろしやワサビ、ショウガなどの風味を効率よくおろすのに適した設計です。セラミック素材を採用しているため、食材の匂いが染みつきにくく、衛生的です。また、すべり止めが施されているため、濡れた台の上でも安定して使用でき、調理中の安全性を高めます。幅広い用途に対応しながら、手軽に本格的なおろし料理を準備したい方に最適なアイテムです。
無印良品 軽い力でおろせるおろし器 幅9.5×奥行29.5×高さ6.4cm 受け皿付き 4
| 参考価格 (執筆時点) | 楽天 ¥2,170 |
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おすすめポイント
- 【受け皿付き設計で調理がスムーズ】すりおろした食材を本体から取り出す際に受け皿を下に置くことで、こぼしにくく、調理の作業動線を保ちながら使用できます。
- 【広々としたサイズ感】幅9.5cm、奥行29.5cmというサイズは、一般的な調理スペースを考慮した設計となっており、様々な食材を効率よく扱うことが可能です。
- 毎日の料理に幅広く活用できるため、生姜やニンニク、チーズなど、複数の用途で安定したパフォーマンスを発揮します。キッチン周りのアイテムをシンプルにまとめたい方に向いています。
無印良品がお届けするおろし器は、幅9.5×奥行29.5×高さ6.4cmのサイズ感と、受け皿が付属している点が特徴です。軽い力で食材をすりおろせる設計となっており、手軽に様々な料理の準備をサポートします。広い受け皿が付属しているため、すりおろした食材を一度に受け止めやすく、調理の効率を高めたい方、日常的に様々な食材をすりおろす用途がある方におすすめです。
TSUBOE ツボエ 18−0 スーパーハイカット卸金 4号(両目立) SH−040
| 参考価格 (執筆時点) | 楽天 ¥2,780 |
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おすすめポイント
- 【スーパーハイカット設計による深い切断力】、深く、かつ均一な切断を実現するスーパーハイカット構造を採用。素材の特性を活かした、高いパフォーマンスを発揮します。
- 【18-0、4号に対応する精密な設計】。具体的なサイズ指定に対応することで、細部にわたる調整が求められる作業において、理想的な仕上がりをサポートします。
- 【高い耐久性と安定した使用感】。プロの厳しい使用環境を想定した設計が施されており、繰り返し使用しても安定した切れ味と高い耐久性が維持されます。
TSUBOE ツボエ 18−0 スーパーハイカット卸金 4号は、高い精度が求められる作業に対応する専門性の高い卸金です。特に、スーパーハイカット設計により、深く、かつスムーズな切断作業が可能です。18-0というサイズ指定と4号という具体的な仕上げに対応するため、細かい調整が求められるプロの職人や、高い仕上がりを追求する方に適しています。頑丈な構造と設計により、安定した性能を発揮します。
新光金属 燕三条 職人 目立て 高級 大根おろし 銅製品 オロシ金 切れ味がいい 卸金 オ
| 参考価格 (執筆時点) | 楽天 ¥7,700 |
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おすすめポイント
- 職人による目立てと銅素材の組み合わせ:燕三条の職人技術により、鋭利に目立てられています。銅製品は食材の風味を吸着しにくく、引き立てる特性を持っています。
- 高級卸金仕様の切れ味:単なる調理器具としてだけでなく、卸金としての高い切れ味を兼ね備えています。これにより、おろす工程における抵抗が少なく、スムーズな作業性を実現します。
- 和食の繊細な風味を重視する方や、本格的な調理道具をコレクションしたい方に向いています。銅製品特有の質感が、キッチンを格上げする要素となります。
新光金属が手掛ける、燕三条の職人技が光る目立ての大根おろしです。銅製品ならではの深い輝きと、鋭く研ぎ澄まされた刃先が、食材本来の風味を最大限に引き出します。卸金として使用できる高い切れ味は、和食の繊細な出汁や風味付けの工程をサポートします。本格的な和食を追求する方や、道具にこだわりを持つ料理愛好家に最適です。
大根おろし器 おろし器 ステンレス 大根おろし やさしいおろし器 プログレード 便利グッズ
おすすめポイント
- ステンレス製で高い耐久性:錆びにくく、長期間使用しても変形しにくいステンレス素材を採用。プロの厨房環境にも耐えうる設計で、長く使える品質を実現しています。
- 食材に負担の少ない構造:大根や根菜の風味を保ちながら効率的におろせるよう工夫された構造です。食材を優しく処理することで、本来の風味を最大限に活かすことができます。
- 衛生的なお手入れが可能:ステンレスの特性を活かした設計により、使用後の洗浄が容易です。汚れが付きにくく、衛生的に保ちやすいのが大きなメリットです。
本製品は、ステンレス素材を採用した大根おろし器です。プロの現場でも通用する耐久性と、食材を優しくおろせる構造が特徴。大根や人参など根菜類の風味を損ないにくい設計となっており、家庭料理から専門的な調理まで幅広く対応します。ステンレス製のため、錆びにくく、衛生的かつお手入れが簡単。毎日使う調理器具として、高い実用性を求める方、衛生面を重視する方に最適です。
下村企販 シャキシャキ食感 おろし器 大根 傾斜がついているから 軽い力でおろせる 滑り止
おすすめポイント
- 傾斜設計による軽い力での操作性大根の繊維に沿って均一にすりおろせる設計です。手への負担を軽減し、少ない力でスムーズな作業を実現します。
- 安定性を高める滑り止め加工調理中のズレを抑える滑り止めが施されているため、安心して使用できます。安定した作業環境を保ち、効率的な調理をサポートします。
- 大根の風味を最大限に引き出したい方や、調理時間を短縮したい方におすすめです。毎日の料理の準備段階で、高い機能性が役立ちます。
大根をすりおろす作業を、より負担なく行うためのキッチンツールです。本体に傾斜をつけることで、軽い力で食材を効率よくおろすことが可能です。さらに、万が一のズレを防ぐ滑り止め加工が施されているため、安定した使用感を提供します。大根を使った和え物や薬味の準備など、毎日の調理における負担軽減を目的とする方、手軽に本格的なおろしを実現したい方に適しています。
スペック・価格比較表
| モデル | 価格目安 | 購入 |
|---|---|---|
| 特典付き! SUNCRAFT サンクラフト キッチンツール 調理道具 料理 おろし器 大根 | ¥3,465〜 | Amazon 楽天 |
| SHINKOUSHA 新考社 ザ・おろし No.3210 イエロー | ¥1,903〜 | 楽天 |
| レイエ ザクザク!ステンレスおにおろし (LS1530) みぞれ鍋 鍋料理 荒目 大根おろ | ¥2,838〜 | 楽天 |
| 貝印 DA1204 おろし器 おろし専科 KAI | ¥1,173〜 | Amazon 楽天 |
| 京セラ セラミック おろし器 CD-18 大根おろし器 ワサビ ショウガ すべり止め付 直 | ¥1,464〜 | Amazon 楽天 |
| 無印良品 軽い力でおろせるおろし器 幅9.5×奥行29.5×高さ6.4cm 受け皿付き 4 | ¥2,170〜 | 楽天 |
| TSUBOE ツボエ 18−0 スーパーハイカット卸金 4号(両目立) SH−040 | ¥2,780〜 | 楽天 |
| 新光金属 燕三条 職人 目立て 高級 大根おろし 銅製品 オロシ金 切れ味がいい 卸金 オ | ¥7,700〜 | 楽天 |
| 大根おろし器 おろし器 ステンレス 大根おろし やさしいおろし器 プログレード 便利グッズ | ¥1,331〜 | Amazon 楽天 |
| 下村企販 シャキシャキ食感 おろし器 大根 傾斜がついているから 軽い力でおろせる 滑り止 | ¥1,554〜 | Amazon 楽天 |
よくある質問(FAQ)
Q. 大根おろし器は素材によって使い分けが必要ですか?
素材にはメリットがあります。衛生的で手入れしやすいのはセラミック製で、傷がつきにくいです。一方、切れ味と耐久性を重視するならステンレス製やプロ仕様の金属製が最適です。用途や手入れのしやすさで選ぶのがおすすめです。特にセラミックは、大根の匂いが移りにくいのが大きな利点です。
Q. 「おろし器」と「器(皿)」、どちらを重視すべきですか?
基本的には、おろすための「おろし器」の性能が最も重要です。器は、おろし後の大根おろしを盛り付けるための「見栄え」や「取り回し」の点で役立ちます。もし、おろし器自体に受け皿や専用の器が付属している商品は、スペース節約と見た目の両面で非常に便利です。
Q. 初心者でも失敗しない選び方のポイントは何ですか?
失敗しないポイントは、「ご自身の使い方」と「手入れのしやすさ」を基準にすることです。毎日の軽作業なら無印良品のような軽量モデルや、傾斜がついた設計のモデルが楽です。プロ級の性能を求めるなら、素材や目立ての良さからプロ仕様の製品を選びましょう。
Q. どの価格帯のおろし器が最もコスパが良いですか?
コスパの良し悪しは「用途」によります。手軽に日常使いしたいなら、Amazonなどで手に入る1,000円台のステンレス製品で十分です。しかし、長く愛用し、頻繁に使う場合は、素材がしっかりした京セラや貝印など信頼できるブランドの製品を選ぶと、結果的に満足度が高いでしょう。
まとめ
【結論】用途別!失敗しない大根おろし器おすすめランキング
- 日常使い・手軽さ重視: 大根おろし器 おろし器 ステンレス 大根おろし やさしいおろし器 プログレード 便利グッズ — ¥1,331〜
- デザイン・清潔感重視: 無印良品 軽い力でおろせるおろし器 幅9.5×奥行29.5×高さ6.4cm 受け皿付き 4 — ¥2,170〜
- 衛生的・素材重視(セラミック): 京セラ セラミック おろし器 CD-18 大根おろし器 ワサビ ショウガ すべり止め付 直 — ¥1,464〜
- 機能性・使いやすさ重視: 下村企販 シャキシャキ食感 おろし器 大根 傾斜がついているから 軽い力でおろせる 滑り止 — ¥1,554〜
- コスパ・定番ブランド: 貝印 DA1204 おろし器 おろし専科 KAI — ¥1,173〜
- プロ仕様・業務用: TSUBOE ツボエ 18−0 スーパーハイカット卸金 4号(両目立) SH−040 — ¥2,780〜
- 本格派・高級感重視: 新光金属 燕三条 職人 目立て 高級 大根おろし 銅製品 オロシ金 切れ味がいい 卸金 オ — ¥7,700〜
- 安定性・万能型: 【特典付き! SUNCRAFT サンクラフト キッチンツール 調理道具 料理 おろし器 大根】 — ¥3,465〜
- シンプルな万能型: 【SHINKOUSHA 新考社 ザ・おろし No.3210 イエロー】 — ¥1,903〜
- 鍋料理向け・ステンレス: 【レイエ ザクザク!ステンレスおにおろし (LS1530) みぞれ鍋 鍋料理 荒目 大根おろ】 — ¥2,838〜


